速冻机之所以被广泛使用,是因为冻1结食品冻1结速冻极快,食品内的冰洁晶细小而均匀,解冻后食品高,限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。下面小编给大家分析小龙虾速冻机具有的优势! 技术---:采用液态速冻制冷方式,引进德国速冻技术,结合国内众多水产品研究,配置德国进口速冻技术,控制方式由进口plc加触摸屏控制。设备运行稳定,节能。能满足24小时连续生产需求。 材料新颖:箱体采用食品级304不锈钢材质,经过精密数控加工,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。设备保温特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。注: 1.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻机厂家,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。 2.电源要求:380伏/50hz或者220伏/50hz 3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
速冻机操作流程及维护说明
正式开机前须确认:
1)冷却水的供水管、凝结水的排水管的接管正确无误。
2)供电线已正确接入电箱内,接线正确无误。
3)各运行件(风机、网带电机)运转方向正确。
4)在网带式隧道速冻机使用时,速冻机价格,冷却水供水有保障。
5)输送带上无异物。
6)开启电箱上的总电源开关。
7)在开机前检查库体内的排水情况,有无排放掉,速冻机便宜,应确认已排完水。
8)输送带的启动:确认无异物后,开启相应开关,启动传送带,并确认有无异响,速冻机,否则应关机检查。
9)输送带速度调节:通过调节变频器的按钮来实现。使电机转速符合要求。使传送带的速度满足输送量、箱内的停留时间、冷却效果的要求。
10)注:需在供冷时同时开启风机,如库温降至0℃以下后再开启风机,会使风机叶片上的水份结冰,造成风机运行平衡度降低,此时开启风机后,风机会出现振动和异常响声,此时应停止风机运行,同时停止供冷。速冻机,速冻机
速冻机的介绍
冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。小型速冻机一、概述:推进式速冻机是一种小型、节能、、多用途、经济型的速冻设备,它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻1结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。二、主要特点: 1.体积小、结构简单、。2.低温快速冻1结、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。三、工作原理:推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,牛肉速冻机参数,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻1结过程。牛肉速冻机,牛肉速冻机参数
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