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鑫江车速冻机可以实现单体快速冻1结，食品冻1结后不会粘连在一起，实现了iqf冻1结，冷库，不仅---，而且便于包装和消费者食用。液氮速度工艺处理过每个速冻食品的表面都有一层很薄的冰膜，冷库多少钱，既有利于保持食品鲜度防止氧化，而且干耗较少。瑞典学者对蘑菇、草莓等进行的对比试验表明，液氮冻1结的干耗几乎只是强制送风隧道冻1结的一半左右。
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城市配送型冷库城市配送型冷库选址优先考虑距离市中心或客户近、交通1便利的位置。
在目前城市配送发达的城市如北京、上海，冷库设备价格，城市中心区域不断外延，使这类冷库选址---困难。城市配送型冷库在库区规划时，考虑配送功能要多于仓储功能，营运过程更讲究商品流通的时间和效率，所以对通道、存储货位、进出货位等方面有---要求。
多温层布局是城市配送型冷库的主要趋势，甚至还要考虑配备干仓区域。自动化立体冷库尤为适合该类冷库。
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液氮速冻设备对于企业来讲易于实现机械化和自动化连续生产，生产，工人不仅可以在常温下操作，而且不需要机械冻1结那样需要技能。众所周知，液氮---，且对食品成分呈惰性，再者，由于替代了从食品中出来的空气，所以可在冻1结和带包装贮藏过程使氧化变化降低到1小限度。而且科威嘉尼生产的速冻机便于清洁，维修，管理，占用厂房空间小，是食品加工企业1佳的选择。
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